为全面压实校园食物平安办理义务，排查整治校园餐饮范畴风险现患，持续建牢泛博师生饮食平安樊篱，南靖县教育局聚焦校园食物平安采购、储存、加工、消杀、留样、监管全链条，结实落地校园食物平安专项整治“六个一”步履，以系统化摆设、全笼盖排查、清单化整改、立体化宣教、科技化管控、机制化兜底，全方位织密校园食物平安防护网，切实守护全县师生“舌尖上的平安”。南靖县教育局牵头成立校园食物平安专项整治工做专班，统筹协调各校、各股室协同联动，细化岗亭职责、明白使命分工、健全督查督办机制。严酷落实分片包校、专人专督工做轨制，成立“次要带领统筹抓、各校校长间接抓”的义务系统，逐级压紧压实校园食物平安从体义务和监管义务，实现排查整治、问题整改、督导复核全流程闭环办理，夯实校园食物平安管理组织根底。连系全县中小学、长儿园食堂运营规模、供餐模式和日常办理现实，县教育局科学制定校园食物平安专项整治实施方案，细化阶段性工做方针、沉点整治清单和办法、时间推进节点。聚焦食材采购验收、仓储储存、烹调加工、餐具消杀、应急措置六大焦点环节，分带动摆设、全面自查、集中督查、整改提拔、长效巩固五个阶段梯次推进。通过同一工做尺度、规范操做流程、细化整治要求，指点各校逐项开展自查自纠、补齐办理短板，确保全县校园食物平安整治工做步伐分歧、尺度同一、落地有序。县教育局全面铺开校园食物平安全域排查整治工做，制定尺度化、全笼盖查抄清单，2026年5月26日至6月5日，结合市监局等部分构成督查组，由局班子带队分组对全县所有中小学、长儿园食堂进行全笼盖的监视查抄。累计排查梳理各类食物平安现患163条，针对食物留样不规范、台账记实不完美、后厨消杀不完全、食材储存不规范等问题，一一成立问题台账、明白整改时限、落实义务人，截至目前，已全数整改完成。整治取宣布道育培训双向发力、同步推进，南靖县结实开展度食物平安宣布道育、培训勾当，全面提拔从业人员规范操做程度和师生、家长食物平安防备认识。累计开展从业人员专题培训、校园食物平安集中宣讲42场，吊挂食物平安宣传展板、、60条，并发放宣传海报、宣近1万份；依托电子屏轮回播放食物平安科普公益告白75次，组织各班开设食物平安教育从题班会126节，实现从业人员、正在校师生宣布道育全笼盖，全方位营制稠密宣传空气。同时，通过家长座谈交换、线上科普推送、宣传栏展现、班级群科普等形式，常态化普及食物平安法令律例和健康饮食学问，通顺家长监视、看法反馈渠道，指导家长自动参取校园食物平安监视，建立学校从导、家校联动、社会参取的共治共享款式。为进一步健全校园食物平安风险防控和应急措置系统，补齐校园食物平安善后保障短板，6月26日，县教育局取人寿安全南靖支公司正式签定校园食物平安公益合做和谈，成立校园食物平安突发事务公益慰问帮扶机制。通过政企公益合做新模式，完美校园食物平安突发事务救帮、安抚、无效提拔校园食物平安突发事务应急措置能力，缓解变乱善后措置压力，为全县校园食物平安平稳运转建牢的风险兜底樊篱。泉源管理、科技赋能，南靖县全面推进校园食物平安智能快检设备设置装备摆设取常态化利用，按照“就餐规模大、师生人数多学校优先摆设”准绳，分批推进设备落地投用。目前全县已有17所学校完成智能快检设备安拆并常态化开展检测工做，累计完成入校食材快检65批次，沉点对果蔬农残、粮油质量、肉类平安等环节项目开展抽检，从泉源不及格食材进入校园食堂。后续将持续推进设备全域笼盖，同一规范快检操做流程、样品留存尺度和台账登记要求，鞭策食材入校快检制、常态化、尺度化，建立泉源可溯、全程可控、常态长效的校园食物平安管理系统。下一步，南靖县教育局将持续巩固“六个一”专项整治工做成效，问题导向、方针导向、成果导向，常态化抓实现患排查整改、宣布道育指导、泉源智能管控、部分协同监管，持续补短板、强弱项、建机制，不竭织密织牢校园食物平安防护网，全力守护全县泛博师生身体健康和校园安然不变。